Herzlich willkommen im Restaurant Rosmarin. Von Dienstag bis Samstag servieren wir Ihnen an der Eisengasse 32 in der Lenzburger Altstadt ein Überraschungsmenü mit fünf bis sieben Gängen – auf Wunsch auch als vegetarische oder vegane Variante. Wer möchte, kann dazu eine passende Weinbegleitung wählen oder die Weine selbst zusammenstellen.

Das «Rosmarin» umfasst zwei Räume: Das Herzstück ist der Tresen rund um den Kochbereich, wo zwölf Gäste Platz finden und das Entstehen der Gerichte hautnah miterleben. Im historischen Gewölbekeller nebenan stehen 40 Sitzplätze an langen Tischen mit bequemen Sesseln zur Verfügung.

Bei Reservationen bis zu drei Personen platzieren wir Sie am Tresen. Gruppen von vier bis sieben Personen können wählen, ob sie am Tresen oder am Tisch essen möchten. Ab acht Personen reservieren wir für Sie einen Tisch im Gewölbekeller.

Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüssen zu dürfen.

Von Dienstag bis Samstag verwöhnen wir Sie ab 18.30 Uhr nach allen Regeln der Kunst mit einem 5-, 6- oder 7-Gänge-Menü – auf Wunsch und Voranmeldung auch vegetarisch oder vegan.

Auf unserer «etwas anderen Weinkarte» sind die Weine nach Charakter und Geschmack geordnet. Wir verzichten bewusst auf eine Auflistung nach Herkunft.

Die Weine können so auf lustvolle Art ausgesucht werden und das gewählte Menü harmonisch ergänzen.

Philipp Audolensky hat nach seiner Kochlehre im «Kurhotel im Park» Bad Schinznach in renommierten Hotels und Restaurants Erfahrungen gesammelt und seinen unverkennbaren Kochstil entwickelt – unter anderem im «Giardino» Ascona, der «Pinte» Dättwil und dem «Metzgerstübli» Bern.

Anschliessend vertiefte er sein Fachwissen an der Hotelfachschule Belvoirpark in Zürich.

Seit 2006 führt er als leidenschaftlicher Gastgeber das «Rosmarin» in Lenzburg – bis April 2023 an der Rathausgasse, seit Oktober 2023 an der Eisengasse 32.

Die Köchin Céline Huber ergänzt Philipp Audolensky perfekt mit ihren kreativen Vorspeisen und Pâtisserie.